ランチ

お手伝いこんにちは♪ 今回は気まぐれカレー「牛すじ大根煮込みカレー（850円）」を紹介します！ おいしそー♪ ウリは何？店長 お手伝い赤身多めの牛すじ肉をあまからトロトロに煮込みました。 大根、こんにゃくも一緒に煮込みボリューム満点です！ パプリカパウダーをかけて、カイワレをのせて彩り豊かにしています♪ ぜひ一度お召し上がりください！ ご来店お待ちしております♪店長

お手伝い2020/3/24から開始する新メニューを紹介します！ なになに？店長 お手伝い名付けて「ごろごろ野菜とチキンのカレー（850円）」です！ おー！ ごろごろ野菜が入ったカレーは、お客様からリクエスト多かったですもんね♪ ウリはなんですか？店長 お手伝い5種類の野菜を大きめにカットして素揚げしてます。 野菜は、赤パプリカ、ズッキーニ、さつまいも、れんこん、ヤングコーン、です。 それと、シンプルに塩コショウで味付けして低温調理でしっとり仕上げたチキンをのせてます！ 仕上げにミックススパイスをふりかけて ...

どーも、カレー担当です！ 茨木市 阪急総持寺駅から徒歩1分のところでカレーとクッキーのお店を営んでおります。 2020年に入ってから、新メニューを考えてました。 新メニューは、ボリューム満点でパンチのきいたものにしたいなぁと。 そこで、ハンバーグはどうかと思い試作^_^ ハンバーグだけだと茶色ばかり…^_^; なので野菜を添えてみました！ 完成品はこちら↓ ハンバーグは120g-130gありボリューム満点です。 ズッキーニやパプリカなど彩り豊かな野菜を添えることで華やかになりました。 2020/03/03 ...

どーも、カレー担当です。 茨木市、阪急総持寺駅から徒歩1分のところにカレーとクッキーのお店を構えてます！ オープン当初によく出させていただいていた煮豚カレーを、彩りを新たに気まぐれカレーとして再登場しました！ この煮豚は師匠直伝のレシピです。よくある角煮のようなコッテリではなく、サッパリ系でカレーソースとの相性が抜群です！ 豚の甘みを引き出しています。その甘みとカレーソースの甘みが合わさり、食べていくうちに前に出てくる辛さがアクセントとなりたまりません^_^ 煮豚の上にはカイワレをのせ、パプリカパウダー（ ...

どーもカレー担当です。 2020年2月のキャンペーンとして、ご飯大盛り（通常価格100円）を無料とさせていただきます！ お腹いっぱい食べてください！ 辛いカレーを汗かきながら食べて、寒い冬を吹き飛ばしましょう^_^

どうもカレー担当です！ 阪急総持寺駅から徒歩1分のところでカレーとクッキーのお店をやっているInfinityです！ 飲食関係の大先輩や知人から、「セットメニューがあったほうがいいよ」、「お子様用のセットとかあるとファミリーが来やすいよ」というアドバイスをいただきました。 確かに、お店がオススメする組み合わせをお客さんが迷わず注文できますし、お子様に喜ばれるメニューがなかったなぁ、と今更ながら反省しました^_^; というわけで、この度セットメニューはじめました！ では、今回登場するセットメニュー3種をご紹介 ...

どーも、カレー担当です^_^ 茨木 阪急総持寺駅から徒歩1分のところでカレー＆クッキーのお店をやっているInfinityです♪ 2019盆明けくらいの気まぐれカレーでご提供した「やわらか炙りチキンカレー」ですが、この度グレードアップしました！ もともとは炙ったチキンをのせてお出ししていましたが、今回のグレードアップでは、 ・炙ったチキンの上からスパイスをふりかける ・野菜をのせてチキンサラダ風にする の2点改良しました(^o^) だけどお値段はそのまま！ 味わいがグレードアップしただけでなく、見た目も華や ...

どーも、カレー担当です！茨木市 阪急総持寺駅から徒歩1分のところにカレー＆クッキーのお店をかまえています。 オープンからこれまで、テーブルの上にクッキーを陳列して販売していました。 二人席のテーブルでしたので、ハンドメイド品を置くと手狭でしたので、何かよい陳列台がないか探してました。 希望は、たくさん置けて、おしゃれな台(^o^) いろいろ探した結果、冒頭の写真のものにしました！ おしゃれポイントは コの字になっている 板が濃い目の色で高級感がある の2点ですね^_^ 店長にかわいいクッキーをたくさん作っ ...

どーも、阪急総持寺駅から徒歩1分のところにカレー＆クッキーのお店をかまえているInfinityです！ 気まぐれに内容をかえている気まぐれカレーを紹介します(^o^) 今回はじめた気まぐれカレーはズバリ！「自家製 サクサクチキンカツカレー」(850円)です！ 私個人的にはトンカツよりも好きかも^_^; 鶏胸肉を使っていて、皮と脂身を取り除いているので、ヘルシーでさっぱりいただけます。 私は「さっぱり」というところが好きですね^_^バクバク食べられます(^^) 一度お召し上がりください！

2019年7月末にオープンして、はや一ヶ月経ちました^_^ たくさんの方にご来店いただき感謝感謝の日々を送っています。ほんとうにありがとうございます。 さて、この一ヶ月でいろいろな気まぐれカレーをご提供してきましたが、最近は「やわらか炙りチキンカレー」をはじめました(^o^) このカレーは、冒頭の写真にあるようにチキンを乗せたカレーになります。 やわらか炙りチキンとは？ 鶏の胸肉を使っています。胸肉ってパサつくイメージがありますよね。 でも、低温調理することで驚くほど柔らかく、ジューシーに仕上がります^_ ...