2019年7月末にオープンして、はや一ヶ月経ちました^_^
たくさんの方にご来店いただき感謝感謝の日々を送っています。ほんとうにありがとうございます。
さて、この一ヶ月でいろいろな気まぐれカレーをご提供してきましたが、最近は「やわらか炙りチキンカレー」をはじめました(^o^)
このカレーは、冒頭の写真にあるようにチキンを乗せたカレーになります。
やわらか炙りチキンとは?
鶏の胸肉を使っています。胸肉ってパサつくイメージがありますよね。
でも、低温調理することで驚くほど柔らかく、ジューシーに仕上がります^_^
その表面をバーナーで炙り、香ばしい匂いを出して出来上がり(^^♪
表面はカリッとして、中はジューシーでとても美味しいです!
しかもヘルシー^_^
おつまみとしてもご提供します!
やわらか炙りチキンカレーの提供期間中は、単品でおつまみとしてもご提供します!(250円)
おつまみのときにはスパイスと塩をまぶします!
ビールのお供にもオススメです!
「やわらか炙りチキンカレー」ぜひ一度お召し上がりください!