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日~水:昼11:30~14:00、金、土:昼 11:30~14:00、夜 17:30~20:30

スパイスカレー

3種あいがけカレー(ほろほろチキンカレー、サバキーマカレー、豆のカレー)

茨木市総持寺のInfinity カレーとクッキーのお店です。

3種あいがけのスパイスカレーをはじめました!

お値段は今までのまま900円です。ご飯大盛りはできますが、盛り付けの都合上カレーの大盛りは出来ません。

3種のカレーは以下の通りです。

  • ほろほろチキンカレー
  • サバキーマカレー
  • 豆のカレー

今はこの3種ですが、ちょこちょこ変えていこうと思います。いろんなカレーをお楽しみください。

各カレーの特徴を紹介します。

ほろほろチキンカレー

国産鶏もも肉を無水調理で旨味を閉じ込め、昆布、煮干しでとった出汁を加え、ほろほろになるまで煮込みました。

チキンの旨味と、出汁の香り/旨味、スパイスの香りが絡み合い、香り/旨味豊かなカレーになってます。

サバキーマカレー

サバの身を使ったキーマカレーです。

出汁も加えているので和風感がハンパないです。

スパイスは優し目で素材を楽しめるようになってます。

豆のカレー

レンズ豆、ひよこ豆など、5種のダールを使った豆のカレーです。

シンプルな味付け、スパイスの配合で豆の風味をお楽しみいただけます。

さいごに

おすすめの食べ方は、まずカレーそれぞれ単品で味わい、その後少しずつ混ぜて味変を楽しんでください。

副菜もたくさん乗せてますので、さらに味変を楽しめます。

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カレー作り担当です。 Make You Happy with Curry & Cookie(カレーとクッキーであなたを幸せに!)をスローガンにお店づくりしてます! 茨木市 総持寺駅徒歩1分のところにお店があります!たくさんの方々とたのしいお店を作っていけたらと思っています。

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